Impasto per Pizza con Lievito di Birra fresco
Diciamocelo, la Pizza è sempre la Pizza, e prepararla in casa è una grande soddisfazione! La ricetta che segue è il frutto di due ricette unite, quella di Bonci e quella presentata nel libro di Slow Food, così da poter ottenere il miglior risultato possibile. Ammetto che per prepararla ci vuole tempo e pazienza, dedizione […]
